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Ne convient pas à la perte de poids: les édulcorants artificiels favorisent la prise de poids


Les édulcorants artificiels peuvent avoir divers effets négatifs sur la santé
Beaucoup de gens se passent de sucre s'ils veulent manger plus sainement ou perdre du poids. Les personnes touchées commencent alors souvent à utiliser des édulcorants artificiels au lieu du sucre. Mais les chercheurs ont maintenant découvert que les édulcorants artificiels sont associés à une prise de poids, à un risque accru de diabète, de maladie cardiaque et d'hypertension artérielle.

Les chercheurs de l'Université du Manitoba au Canada ont découvert que les édulcorants artificiels peuvent avoir divers effets négatifs. Ceux-ci comprenaient, par exemple, la prise de poids, les maladies cardiaques et l'hypertension artérielle. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans le Journal de l'Association médicale canadienne.

Les effets amincissants des édulcorants sont exagérés
Les résultats de l'étude à grande échelle actuelle ont maintenant montré que les édulcorants artificiels peuvent également entraîner des problèmes de métabolisme, de bactéries intestinales et d'appétit. De plus, les effets amincissants perçus sur le poids sont exagérés, expliquent les experts canadiens.

Les chercheurs ont analysé les données de plus de 400000 sujets
Les scientifiques de l'Université du Manitoba ont examiné un total de 37 études qui ont suivi médicalement plus de 400 000 personnes pendant une période moyenne de dix ans. Les experts ont constaté que les avantages escomptés de la perte de poids ne sont pas étayés par des preuves scientifiques.

Les avantages et les inconvénients des édulcorants ont jusqu'à présent été contradictoires
Malgré le fait que des millions de personnes utilisent régulièrement des édulcorants artificiels, relativement peu de ces patients ont jusqu'à présent été examinés de près dans des essais cliniques, explique l'auteur, le professeur Ryan Zarychanski. Les preuves sur les avantages et les inconvénients des édulcorants étaient très contradictoires, ajoute l'expert.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires
La prudence est de mise jusqu'à ce que les effets sur la santé à long terme des édulcorants artificiels soient pleinement caractérisés, explique l'auteur Meghan Azad. Compte tenu de l'utilisation répandue et croissante des édulcorants artificiels et de l'épidémie actuelle d'obésité et de maladies connexes, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer avec précision les risques et les avantages à long terme de ces produits, selon le scientifique.

Les autorités sanitaires avaient précédemment évalué les édulcorants comme sûrs
Bien sûr, il y a d'autres opinions sur le sujet. Les édulcorants faibles et élevés en calories ont été jugés sûrs par toutes les principales autorités sanitaires mondiales, y compris l'Autorité européenne de sécurité des aliments.

Les résultats des recherches précédentes sur ce sujet sont-ils incorrects?
Les résultats de la recherche de l'Université du Manitoba montrent des résultats contradictoires par rapport à la recherche scientifique approfondie qui a précédemment affirmé que les édulcorants hypocaloriques peuvent aider les gens à réduire leur apport calorique et ainsi mieux gérer leur poids, expliquent les auteurs. (comme)

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