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Une mauvaise nutrition peut déclencher un cancer du côlon mortel

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Les médecins étudient les effets de l'alimentation sur le cancer colorectal

Certains aliments peuvent provoquer une inflammation du corps humain. Les chercheurs ont maintenant découvert qu'une telle inflammation semble être responsable du risque accru de cancer colorectal.

Les scientifiques du Harvard T.H. La Chan School of Public Health de Boston a découvert dans son enquête que la consommation de certains aliments semble augmenter le risque de développer un cancer colorectal. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue anglophone "JAMA Oncology".

Une alimentation saine favorise un côlon sans cancer

On a beaucoup écrit et discuté des effets néfastes d'une consommation excessive de viande rouge, de pain blanc et de boissons sucrées. Les données d'experts provenant de deux études majeures sur la santé indiquent maintenant que ces aliments augmentent la probabilité d'inflammation dans le corps. Cela conduit à son tour à une probabilité accrue de développer un cancer du côlon. Dans l'ensemble, une alimentation saine semble favoriser un côlon sans cancer, expliquent les chercheurs.

Des études antérieures avaient déjà lié certains facteurs alimentaires au cancer colorectal, mais il n'y avait aucune explication claire de la cause de l'association.

Une mauvaise alimentation peut provoquer une maladie inflammatoire chronique dans le corps

Les médecins soupçonnaient que l'inflammation induite par la nutrition pourrait être au moins un des moyens par lesquels la nutrition affecte le risque de cancer colorectal. "Il existe plusieurs stimulateurs de l'inflammation chronique et le régime alimentaire est l'un de ces facteurs qui peuvent constamment stimuler le corps dans une maladie inflammatoire chronique", a déclaré Fred Tabung, auteur de Harvard T.H. Chan School dans un communiqué de presse.

Les scientifiques ont analysé les données de plus de 121000 sujets

Pour tester ce lien possible, les chercheurs ont collecté des données auprès de plus de 121 000 personnes à partir de deux études, l'étude de suivi des professionnels de la santé et l'étude sur la santé des infirmières. Lors de ces examens, les sujets ont été suivis médicalement pendant 26 ans afin de surveiller les effets possibles de l'alimentation sur leur santé.

Les participants ont rempli des questionnaires tous les quatre ans. Ces questionnaires ont aidé les chercheurs à déterminer un score pour chaque personne.

Certains aliments augmentent le risque de développer un cancer colorectal de 32%

Au total, 2 699 cas de cancer colorectal sont survenus au cours de la phase de suivi. Les chercheurs ont comparé les aliments consommés par ces sujets à ceux sans cancer du côlon. En mangeant des aliments inflammatoires, les participants étaient 32% plus susceptibles de développer un cancer du côlon que ceux ayant les scores les plus bas pour les scores d'inflammation, rapportent les chercheurs. L'inflammation chronique a été liée à diverses maladies, notamment le cancer, l'arthrite, les maladies cardiovasculaires et le diabète.

Vous devriez éviter ces aliments

La viande transformée, la viande rouge, la viande d'organe, la farine raffinée et les boissons sucrées étaient parmi les aliments les plus associés à l'inflammation, qui favorisent le cancer, expliquent les médecins. D'un autre côté, les légumes à feuilles vertes, les grains entiers, le café et les jus de fruits, par exemple, semblaient réduire l'inflammation. La même chose était vraie lorsque les consommateurs d'alcool s'abstenaient d'alcool.

L'impact de l'alimentation sur le risque de cancer pourrait être encore plus élevé

Il est important de se concentrer sur le régime alimentaire global et non sur les aliments spécifiques qui sont inclus dans ce régime, disent les experts. L'influence de la nutrition est susceptible d'être encore plus importante que les résultats actuels, car certaines épices et méthodes de préparation n'ont pas été prises en compte, ce qui peut également avoir un fort impact sur l'inflammation. (comme)

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Vidéo: Démangeaisons de lanus: comment réagir? - Le Magazine de la santé (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Dugar

    C'est vrai! L'idée d'un bon soutien.

  2. Josh

    Parfois, il y a des objets et pire

  3. Samutaur

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous n'avez pas raison. Je suis assuré. Écrivez-moi dans PM, nous parlerons.

  4. Vudojind

    Je suis complètement d'accord



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