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Examen: ces produits chimiques dans la vie quotidienne conduisent souvent à l'obésité

Examen: ces produits chimiques dans la vie quotidienne conduisent souvent à l'obésité


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Comment les produits chimiques de notre environnement affectent-ils notre poids?

Certains produits chimiques qui sont utilisés dans de nombreux articles de tous les jours sont impliqués dans le développement de l'obésité. Les chercheurs ont découvert que ces produits chimiques interféraient avec la capacité du corps à brûler des calories.

Des scientifiques de l'Université Harvard de renommée internationale ont découvert que certains produits chimiques interféraient avec la capacité du corps à brûler des calories. En conséquence, l'utilisation d'articles avec ces produits chimiques contribue au développement de l'obésité. Les experts ont publié les résultats de leur étude dans la revue anglophone "PLOS Medicine".

Que sont les substances perfluoroalkyle?

Les substances dites perfluoroalkyles (PFAS) sont utilisées, par exemple, pour la production de sols antiadhésifs dans des casseroles et des poêles. Ils se produisent également dans les tapis anti-salissures et les emballages alimentaires. Les chercheurs de l'Université de Harvard ont étudié les effets de ces composés chimiques sur le corps humain afin de déterminer un lien possible avec l'obésité.

Certains produits chimiques nocifs conduisent au cancer

Après l'expérimentation animale et les résultats des études précédentes, de nombreux experts ont soulevé des inquiétudes initiales concernant l'utilisation de substances perfluoroalkylées. Ces produits chimiques semblent être liés au cancer, à un taux de cholestérol élevé et à des problèmes immunitaires. Il existe plusieurs exemples de produits chimiques nocifs dans les articles de tous les jours. De nombreux produits de soins sont fortement contaminés par des produits chimiques nocifs. Les produits chimiques industriels sont également souvent inclus dans la consommation de restauration rapide.

Les données de 621 sujets ont été évaluées

Pour la présente étude, les données de 621 personnes en surpoids et obèses qui suivaient un régime depuis six mois ont été analysées. Les sujets faisaient partie d'une étude clinique menée dès les années 2000. L'efficacité de différents types de régime a été testée à l'époque.

Les femmes sont plus touchées

Comme prévu par la communauté médicale, les sujets testés ont perdu du poids. En six mois de régime, les participants ont perdu en moyenne 6,4 kg, selon les médecins. Sur une période de 18 mois, cependant, les sujets ont de nouveau gagné environ la moitié de cette valeur. L'auteur de l'étude Qi Sun a constaté que les personnes qui prenaient le plus de poids après le régime avaient les taux sanguins les plus élevés de produits chimiques PFAS. Les effets étaient encore plus prononcés chez les femmes, explique l'expert.

Impact des concentrations élevées de PFAS

Les femmes ayant les niveaux de PFAS les plus élevés ont gagné environ deux kilogrammes de plus que les participantes ayant les niveaux de PFAS les plus bas. Les sujets ayant des concentrations élevées de PFAS dans leur sang brûlaient des calories plus lentes, mesurées par leur taux métabolique au repos, disent les scientifiques.

Les PFAS entraînent une prise de poids plus rapide

Les PFAS peuvent entraîner une prise de poids plus rapide après un régime, explique Qi Sun. Il est très difficile d'éviter de manipuler les PFAS car ils se retrouvent dans tant d'articles de tous les jours. Il s'agit d'un problème majeur de santé publique dans la société actuelle.

La quantité de PFAS prise est-elle sûre?

Les chiffres compilés par l'Autorité européenne de sécurité des aliments suggèrent que l'exposition à certains types de PFAS en Europe est bien inférieure à la dose journalière tolérable. Cela signifie que la quantité de produits chimiques consommée est considérée comme sûre pour les humains. Par exemple, selon les experts en sécurité alimentaire, l'adulte typique consomme moins de 3,5 pour cent de la dose journalière tolérable.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires

Les résultats peuvent servir de bonne base pour des enquêtes plus approfondies et plus ciblées sur un lien possible entre l'exposition aux PFAS et la gestion du poids. (comme)

Informations sur l'auteur et la source



Vidéo: Le prédiabète - Wébinaire avec le Dr. Ludovic RONDINI (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Ferda

    Similaire y a-t-il quelque chose?

  2. Toshura

    .Rarement. Vous pouvez le dire, cette exception :)

  3. Lawton

    Honnêtement s'attend à en dire plus. Mais vous pouvez voir =)

  4. Tesfaye

    Tu as tout à fait raison. Dans ce rien, et je pense que c'est une très bonne idée.



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