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Perdre du poids: perdre du poids avec des fibres et inverser le diabète de type 2

Perdre du poids: perdre du poids avec des fibres et inverser le diabète de type 2


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Une alimentation riche en fibres favorise la flore intestinale

Dans une étude en cours, une équipe internationale de chercheurs montre comment un régime chinois a un effet positif sur la flore intestinale et donc sur la santé humaine globale. Les messages clés de l'étude sont:

  • Les bactéries intestinales favorisées par les fibres atténuent le diabète de type 2.
  • Un régime riche en fibres peut conduire à une perte de poids plus efficace.
  • Les fibres alimentaires peuvent rééquilibrer une flore intestinale déséquilibrée.
  • L'étude propose une nouvelle méthode analytique pour étudier la relation entre la flore intestinale et les troubles métaboliques chroniques.

L'étude de six ans a été menée par l'Université Rutgers du New Jersey et soutenue par l'Université Jiao Tong de Shanghai. L'équipe d'étude a montré que la fibre rééquilibre la flore intestinale et peut ainsi atteindre une multitude d'aspects positifs. En plus d'un meilleur contrôle de la glycémie et d'une réduction des graisses, la valeur dite d'HbA1c pourrait également être réduite. Cette valeur indique la valeur moyenne de la glycémie au cours des dernières semaines et constitue une valeur de mesure importante à vérifier, en particulier pour les diabétiques. Les résultats de l'étude ont été récemment publiés dans la revue scientifique "Science".

Les fibres devraient être une partie importante de l'alimentation

«Notre étude jette les bases et ouvre la possibilité que les fibres qui ciblent certaines bactéries intestinales deviennent un élément important de la nutrition générale», explique Liping Zhao, professeur à la Faculté de biochimie et microbiologie de l'Université Rutgers au Nouveau-Brunswick. dans un communiqué de presse sur les résultats de l'étude.

Déroulement de l'étude

Zhao, en collaboration avec des scientifiques de l'Université Jiao Tong de Shanghai, a examiné des patients atteints de diabète de type 2. Les 27 sujets ont été divisés en deux groupes. Dans un groupe, les participants ont reçu une grande quantité de différents types de fibres, ainsi qu'une alimentation équilibrée. Un groupe témoin de 16 personnes a reçu un régime alimentaire standard basé sur des recommandations nutritionnelles générales.

Les microbes mangent aussi

"Les légumes-feuilles, les céréales complètes, les fruits avec des fibres: il existe de nombreuses preuves que les microbes digèrent les aliments que notre corps ne peut pas digérer", commente le Dr. Lynn Bry, directrice du Massachusetts Host Microbiome Center de l'Université Harvard, a déclaré les résultats de l'étude. En mangeant, non seulement votre propre corps est pris en charge, mais également les micro-organismes de la flore intestinale sont nourris.

Perdre du poids avec un régime riche en fibres

Déjà douze semaines après le début de l'étude, les participants du groupe régime riche en fibres ont connu une baisse plus importante de la glycémie que le groupe témoin. La glycémie à jeun a également chuté plus rapidement dans le groupe des fibres et ils ont perdu plus de poids.

Structure ciblée de la flore intestinale

Dans le groupe des bactéries intestinales qui produisent des acides gras à chaîne courte, les chercheurs ont pu identifier 15 des 141 souches qui joueraient un rôle clé dans une meilleure santé. La promotion ciblée de ces souches a conduit à une augmentation de la production d'insuline et à un meilleur contrôle de la glycémie, selon les scientifiques.

Contrôle de l'appétit grâce aux bactéries

«De nombreuses bactéries décomposent les glucides tels que les fibres et produisent des acides gras à chaîne courte qui nourrissent les cellules intestinales», résument les chercheurs. Cela réduirait l'inflammation et contrôlerait l'appétit.

Le diabète peut-il être guéri bientôt?

D'autres études sont déjà prévues pour déterminer si les modifications de la flore intestinale peuvent être utilisées spécifiquement pour traiter le diabète de type 2. Cela pourrait même guérir le diabète de type 2, disent les scientifiques. (v)

Informations sur l'auteur et la source



Vidéo: - Dr Bruno Raynard et Mme Magali Pons (Juin 2022).


Commentaires:

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