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Santé cardiaque: la consommation de chocolat aide à lutter contre la fibrillation auriculaire


Étude: le chocolat peut réduire le risque d'arythmies
La fibrillation auriculaire est l'arythmie cardiaque la plus courante en Allemagne avec environ plus de deux millions de personnes touchées. Les médecins conseillent généralement un mode de vie plus sain avec une alimentation équilibrée et une activité physique régulière pour prévenir de telles maladies. Une étude a maintenant montré qu'une consommation modérée de chocolat peut également aider.

Deux millions d'Allemands souffrent de fibrillation auriculaire
On estime qu'environ deux millions de personnes en Allemagne souffrent de fibrillation auriculaire. Afin de prévenir les arythmies cardiaques les plus courantes dans ce pays, il est particulièrement important de traiter des maladies bénéfiques telles que l'hypertension artérielle, le diabète ou les maladies coronariennes (CHD). Le tabagisme et la consommation excessive d'alcool doivent être évités. De plus, un mode de vie sain avec une alimentation équilibrée et une activité physique régulière est recommandé. Évitez le surpoids. Les chercheurs rapportent maintenant une autre façon de prévenir la fibrillation auriculaire: la consommation de chocolat.

Le chocolat semble plus sain que sa réputation
Le chocolat est en fait considéré comme un engraisseur malsain. Au cours des dernières années, cependant, divers examens ont également confirmé que les délicieux bonbons avaient des effets positifs sur la santé, en particulier sur le cœur.

L'année dernière, une étude américaine a montré que le chocolat noir améliore la santé cardiovasculaire.

Dans une autre étude, il a été prouvé que même le chocolat au lait entier peut contribuer à un cœur en meilleure santé.

Les chercheurs pensent que cela pourrait indiquer que non seulement les substances antioxydantes comme les flavonoïdes expliquent le lien avec les maladies cardiaques, mais également les composants du lait tels que le calcium et les acides gras.

Une étude a maintenant montré d'autres avantages pour la santé: selon une déclaration de l'Université de Harvard (États-Unis), une consommation modérée de chocolat dans une étude scientifique était associée à un risque significativement plus faible de fibrillation auriculaire.

Teneur élevée en cacao importante
Dans leur communication, les experts soulignent que des études antérieures ont conclu que le chocolat noir à haute teneur en cacao avait en particulier des avantages cardiovasculaires.

Dans l'étude actuelle menée par des chercheurs de Harvard T.H. La Chan School of Public Health a évalué les données de 55 502 hommes et femmes qui avaient participé à une étude danoise. Cela a été réalisé par des scientifiques de l'hôpital universitaire d'Aalborg au Danemark.

Les sujets recrutés entre décembre 1993 et ​​mai 1997 comprenaient également des problèmes de santé tels que l'hypertension artérielle, le diabète ou les maladies cardiovasculaires, ainsi que des données sur leur alimentation et leur mode de vie.

Moins de fibrillation auriculaire due à la consommation de chocolat
Au total, 3 346 participants à l'étude ont reçu un diagnostic de fibrillation auriculaire au cours de la période d'observation de 13,5 ans.

Les chercheurs ont découvert que le taux des sujets qui mangeaient une once de chocolat (1 once = 28,35 grammes) une à trois fois par mois était de 10% inférieur à celui de ceux qui en consommaient moins.

Ceux qui consommaient une portion par semaine étaient de 17% inférieurs et ceux qui en mangeaient de deux à six par semaine avaient un taux de 20% inférieur.

Avec une consommation quotidienne plus élevée de chocolat, les bienfaits pour la santé diminuent à nouveau.

Les résultats de l'étude ont été récemment publiés dans le magazine spécialisé "Heart".

Pas d'appel pour un grignotage excessif
"Malgré le fait que la plupart du chocolat consommé par les participants à l'étude était susceptible d'avoir des niveaux relativement faibles d'ingrédients potentiellement protecteurs, nous avons constaté une association significative entre la consommation de chocolat et un risque plus faible de fibrillation auriculaire", a déclaré Elizabeth Mostofsky de l'école Harvard Chan.

Cela indique "que la consommation de petites quantités de cacao pourrait également avoir un effet positif sur la santé", a déclaré l'expert.

Mais "il n'est pas recommandé de trop manger du chocolat car il est riche en calories provenant du sucre et des graisses et peut conduire à l'obésité et à d'autres problèmes métaboliques", a déclaré Mostofsky.

"Mais une consommation modérée de chocolat à haute teneur en cacao peut être un choix sain." (Annonce)

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